มีน้ำหลายประเภท แต่ละประเภทมีคุณสมบัติและลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกันไป ต่อไปนี้เป็นประเภทน้ำที่พบมากที่สุด:
น้ำประปา: นี่คือน้ำที่ออกมาจากก๊อกน้ำที่บ้าน โดยทั่วไปจะรักษาด้วยสารเคมีเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและอาจมีฟลูออไรด์เพิ่มเพื่อช่วยป้องกันฟันผุ
น้ำแร่: เป็นน้ำที่มีแร่ธาตุ เช่น แคลเซียมและแมกนีเซียม ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ น้ำแร่อาจมาจากน้ำพุธรรมชาติหรือผสมแร่ธาตุเทียมก็ได้
น้ำแร่: เป็นน้ำที่มาจากน้ำพุธรรมชาติและโดยทั่วไปถือว่าเป็นน้ำดื่มคุณภาพสูง มักจะบรรจุขวดและขายเป็นผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม
น้ำกลั่น: นี่คือน้ำที่ผ่านการต้มและไอน้ำถูกรวบรวมและควบแน่นกลับเป็นของเหลว น้ำกลั่นปราศจากสิ่งเจือปนแต่ยังขาดแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
น้ำบริสุทธิ์: เป็นน้ำที่ผ่านการกรองเพื่อขจัดสิ่งเจือปน เช่น แบคทีเรีย ไวรัส และสารเคมี สามารถผลิตน้ำบริสุทธิ์ได้หลายวิธี รวมถึงรีเวอร์สออสโมซิส การกรองคาร์บอน และแสงอัลตราไวโอเลต
น้ำอัลคาไลน์: เป็นน้ำที่มีระดับ pH สูงกว่าน้ำประปา ผู้สนับสนุนน้ำอัลคาไลน์อ้างว่าสามารถช่วยแก้กรดในร่างกายและทำให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้น
น้ำอัดลม: นี่คือน้ำที่ผสมกับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เพื่อทำให้เป็นฟอง น้ำอัดลมสามารถปรุงรสได้และมักใช้เป็นทางเลือกที่มีแคลอรีต่ำแทนโซดา
น้ำแต่ละประเภทมีประโยชน์และข้อเสียต่างกันไป และการเลือกประเภทน้ำที่เหมาะกับความต้องการของคุณจะขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น ความชอบด้านรสชาติ สุขภาพ และความพร้อมใช้งาน